Resep membuat ayam bakar

Ayam bakar adalah salah satu makanan yang sangat digemari oleh masyarakat indonesia. Berikut ini kami sajikan resep ayam bakar yang lezat dimana menu ini dapat anda konsumsi sendiri dengan keluarga atau untuk anda jadikan bisnis.

Bahan-bahan
1 ekor ayam, potong 8 bagian
2 buah jeruk nipis, peras airnya
400 ml santan
2 sdm minyak, untuk menumis

Bumbu
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
4 lembar daun jeruk
3 sdm kecap manis
1 sdm garam


Cara Membuat
1. Rendam ayam dalam air jeruk nipis selama 30 menit. Cuci kembali hingga bersih, sisihkan.
2. Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu tumis bersama daun jeruk hingga matang.
3. Masukkan ayam, bolak-balik hingga berubah warna. Tambahkan kecap manis, garam, dan santan. Masak hingga kuah habis.
4. Bakar ayam berbumbu hingga matang.

Untuk panduan bisnis ayam bakar silahkan klik disini